Компанія: Digma
Контактна особа: Менеджер по персоналу
Місто (регіон): Харків

Основна інформація:

Собственное производство кулинарии приглашает на постоянную рабту санитарного врача

Требования:
- проведение согласно установленным нормам производственного контроля, ведение и систематизация соответствующей документации;
- контроль документов, сопровождающих сырье, товары, продукты;
- проверки соблюдения технологии приготовления продукции, нормам закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены при приготовлении продукции;
- работа с контролирующими органами;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены наличие ЛМК, своевременное прохождение медосмотров.
- организация проведения испытаний продукции собственного производства, в том числе для целей сертификации
- работа с претензиями по качеству готовой продукции, а также сырья и материалов (регистрация, анализ причин, подготовка отчётности)

Требования:
- Высшее профильное образование, санитарный врач
- Опыт работы от 2х лет в СЭС, на предприятии общественного питания или в службе качества пищевого производства, в аналогичной должности - так же.
- Знание санитарно-гигиенических требований и нормативных документов в общественном питании
- Опытный пользователь ПК, MS Office
Если Вам интересна наша вакансия, направляйте Ваше резюме с фото, а также указанием минимальной стартовой заработной платы

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані