Усі резюме / Резюме по рубриках / Керівники

11.02.2020


Технолог харчової промисловості

Контактна особа: Захваткина Оксана
Місто (регіон): Харків


Основна інформація:

Досвід роботи Технолог ООО "Фили-Бейкер" (Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных ), Харків 04.2019 ? 02.2020 (10 місяців) 1) Контролировала качество сырья на производстве. Проводила тестирование (лабораторное, производственное) и подбирала взаимозаменяемое сырье. Разрабатывала требования и спецификаций к сырью.2) Осуществляла контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.3) Определяла стандарты качества выпускаемой продукции.4) Контролировала производственный процесс на всех стадиях выпуска ГП.5) При возникновении рекламации, проводила служебное расследование согласно действующей НД, принимала активное участие в выявлении и анализе несоответствий, разработке плана корректирующих предупреждающих действий.6) Участвовала в разработке нормативной документации (ТУ).7) Разрабатывала технологические карты, технологические инструкции.8) Контролировала процесс получения деклараций о соответствии.9) Разрабатывала (актуализировала) маркировочные данных на готовую продукцию, заводила штрих-кода.10) Участвовала в разработке технологической документации в рамках внедрения систем менеджмента качества и безопасности (НАССР, ISO).11) Вела все журналы в рамках НАССР.12) Организовывала прохождение мед.комисси всеми сотрудниками производства.13) Проводила инвентаризации. инженер-технолог ООО "КФ Шереметьевские торты" (Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных ), Харків 11.2016 ? 02.2019 (2 роки 3 місяці) 1) Осуществляла входной контроль сырья (по органолептическим показателям, проверяла наличие сопроводительных документов). Контролировала качества сырья на производстве. Проводила тестирование (лабораторное, производственное) и подбирала взаимозаменяемое сырье. Разрабатывала требования и спецификаций к сырью.2) Осуществляла контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции, в т.ч. организовывала контроль соблюдения технологического процесса производства продукции установленным требованиям в ТК.3) Определяла стандарты качества выпускаемой продукции, доносила до персонала основные требования.4) Контролировала производственный процесс на всех стадиях выпуска ГП.5) При возникновении рекламации, проводила служебное расследование согласно действующей НД, принимала активное участие в выявлении и анализе несоответствий, разработке плана корректирующих предупреждающих действий.6) Участвовала в разработке нормативной документации (ТУ).7) Разрабатывала технологические карты, технологические инструкции.8) Контролировала процесс получения деклараций о соответствии (отправляла продукцию, получала декларации о соответствии, контролировала наличие актуальных).9) Работала в базе 1С: вносила в базу номенклатуры и спецификации, контролировала достоверность данных в базе 1С, актуализировала данные, касаемые производства.10) Разрабатывала (актуализировала) маркировочные данных на готовую продукцию, заводила штрих-кода.11) Запускала новые виды продукции: осуществляла заказ нового вида сырья для выпуска опытно-промышленной партии (ОПП) и серийного производства, организовывала выпуск ОПП и запуск новых продуктов в серийное производство. Разрабатывала технологические инструкции. Принимала участие в подведении итогов выпуска ОПП.12) Участвовала в разработке технологической документации в рамках внедрения систем менеджмента качества и безопасности (НАССР, ISO).13) Принимала участие в организации и организовывала работу сотрудников службы главного технолога, составляла планы и задачи для сотрудников отдела, составляла схемы и графики работы, график отпусков сотрудников отдела. Занималась организацией прохождения испытательного срока вновь прибывших сотрудников. Технолог ООО "Тайфун-2000" (Производство продукции ТМ "Пикник-меню" ), Харків 07.2013 ? 11.2016 (3 роки 4 місяці) 1) Осуществляла входной контроль сырья (по органолептическим показателям). Контролировала качества сырья на производстве. Тестировала сырье.2) Контролировала соблюдение ТПП полуфабрикатов, готовой продукции.3) Контролировала качество полуфабрикатов, готовой продукции.4) Выявляла несоответствия, принимала участие в их устранении, принимала участие в составлении плана корректирующих-предупреждающий действий.5) Вела технологические журналы по контролю ТПП.6) Участвовала в запуске новой продукции на производстве. Освіта Харьковский государственный университет питания и торговли (Харків) Технологии питания повна вища, 09.2008 ? 07.2013 (4 роки 9 місяців) Додаткова інформація Знання комп'ютера, програм:  Уверенный пользователь Microsoft Office. 1С Производство Особисті якості, хобі, захоплення, навички:  Ответственна, пунктуальна, коммуникабельна, исполнительна, отзывчива, умею работать в команде.



Контакти:

Захваткина Оксана
+38 (099) 322-35-38 WhatsApp
e-mail: не вказано

Відправити
другу

Поскаржитись
адміністратору



Роздрукувати сторінку

Не знайшли необхідного резюме?

Додайте вакансію

Схожі резюме

Химик-технолог, Мирко Леонид, з/п 15000 грн. 16.02.2020
Руководитель, технолог, конструктор, Ренкис Евгений, з/п 10000 грн. 31.12.2019

Схожі резюме строк актуальності яких закінчився
Помощник (бухгалтера, экономиста, руководителя), инженер-технолог, Неелова Екатерина, з/п 11 грн. 23.10.2019
Парикмахер-технолог универсал (unisex), Виктория, з/п за домовленістю 14.03.2019
Главный технолог, Коломойцев Андрей Александрович, з/п 10000 грн. 20.11.2016
Технолог по пошиву одежды, Мосиенко Оксана, з/п за домовленістю 01.10.2016
Технолог пищевого производства, Литвиненко Дина, з/п 4500 грн. 22.09.2016
Начальник цеха, технолог, наладчик, Шубан Юрий Васильевич, з/п за домовленістю 02.08.2016
Технолог швейного производства, Шабелько Ольга Николаевна, з/п 7500 грн. 16.02.2016
Технолог, Пятенко Лилия Николаевна, з/п 4000 грн. 15.08.2015

Більше резюме →

Резюме в категорії: Керівники
Резюме в регіоні: Харків


Ринок працевлаштування в Харкові та області: кількість вакансій (вільних робочих місць) та резюме претендентів (працівників, що шукають роботу) по регіонам Харкова

Регіон Вакансії Резюме
Kharkiv Резюме і вакансії, робота в Харкові
вакансии и резюме
 
5779 5130
Balakleya Резюме і вакансії, робота в Балаклії
вакансии и резюме
 
16 5
Barvenkovo Резюме і вакансії, робота в Барвінковому
вакансии и резюме
 
13 2
Bluznyuku Резюме і вакансії, робота в Близнюках
вакансии и резюме
 
14 3
Bogoduhov Резюме і вакансії, робота в Богодухові
вакансии и резюме
 
16 4
Borova Резюме і вакансії, робота в Боровій
вакансии и резюме
 
17 5
Valki Резюме і вакансії, робота в Валках
вакансии и резюме
 
18 7
Velukuy_Burluk Резюме і вакансії, робота в Великому Бурлуці
вакансии и резюме
 
14 6
Volchansk Резюме і вакансії, робота в Вовчанську
вакансии и резюме
 
14 5
Dvurichna Резюме і вакансії, робота в Дворічній
вакансии и резюме
 
13 4
Dergachi Резюме і вакансії, робота в Дергачах
вакансии и резюме
 
18 6
Zachepilovka Резюме і вакансії, робота в Зачепилівках
вакансии и резюме
 
13 3
Zmiev Резюме і вакансії, робота в Змієві
вакансии и резюме
 
16 28
Zolochiv Резюме і вакансії, робота в Золочеві
вакансии и резюме
 
13 4
Izyum Резюме і вакансії, робота в Ізюмі
вакансии и резюме
 
20 9
Kegichevka Резюме і вакансії, робота в Кегичівці
вакансии и резюме
 
11 4
Kolomak Резюме і вакансії, робота в Коломаці
вакансии и резюме
 
11 4
Krasnograd Резюме і вакансії, робота в Краснограді
вакансии и резюме
 
14 4
Krasnokutsk Резюме і вакансії, робота в Краснокутську
вакансии и резюме
 
11 4
Kupyansk Резюме і вакансії, робота в Куп'янську
вакансии и резюме
 
14 4
Lozova Резюме і вакансії, робота в Лозовій
вакансии и резюме
 
20 8
Lyubotun Резюме і вакансії, робота в Люботині
вакансии и резюме
 
13 2
Merefa Резюме і вакансії, робота в Мерефі
вакансии и резюме
 
15 4
Nova_Vodoloaga Резюме і вакансії, робота в Новій Водолазі
вакансии и резюме
 
15 3
Pervomayskuy Резюме і вакансії, робота в Первомайську
вакансии и резюме
 
17 2
Pechenegu Резюме і вакансії, робота в Печенігах
вакансии и резюме
 
13 0
Sahnov Резюме і вакансії, робота в Сахновщині
вакансии и резюме
 
12 0
Chuguev Резюме і вакансії, робота в Чугуєві
вакансии и резюме
 
24 3